体の中からあたたまるアイテム

何年か前からはじめている麹生活。

塩麹や醤油麹を作ったり、
味噌を仕込んだり、
甘酒を作ったり。


甘酒は今まで炊飯器で、
ほとんどつきっきりで作ったりしていたのですが、温度管理が難しくていつも大変でした。

今回試しにヨーグルトづくりに買っていた、ヨーグルトメーカーに任せてみることに。

びっくりぽんな甘さのおいしーい甘酒ができました☺︎

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朝あったかーい甘酒を飲むのが楽しみです。


aromanooteateにしだでした。


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by tomotomorinn | 2016-02-01 10:11